Un nou raport privind producția industrială de făină în Republica Moldova scoate în evidență diferențe semnificative între principalele municipii și regiuni ale țării în perioada 2008-2023. Conform datelor prezentate, Municipiul Chișinău rămâne cel mai mare producător de făină din țară, cu un vârf de 25.039 tone în 2008, însă producția a scăzut dramatic în ultimii ani, ajungând la doar 2.103 tone în 2023.
În contrast, Municipiul Bălți a avut o evoluție fluctuantă, înregistrând un vârf de 16.556 tone în 2010, urmat de o scădere considerabilă în 2015 la 1.776 tone. În ultimii ani, producția în Bălți a reușit să se stabilizeze ușor, cu o producție de 2.696 tone în 2023.
Aceste cifre reflectă dificultățile cu care se confruntă sectorul industrial al făinii în anumite regiuni ale țării, în timp ce alte regiuni și-au adaptat producția la noile condiții economice și de piață. Această situație ridică întrebări cu privire la viitorul industriei de procesare a cerealelor în Moldova și la strategiile necesare pentru a susține creșterea producției în următorii ani.
